Россия, Беларусь и Украина вошли в десятку стран, жители которых чаще всего умирают от сердечно-сосудистых и других болезней, вызванных неправильным питанием. Рейтинг составили специалисты Йенского университета имени Фридриха Шиллера в Германии, а итоги исследования привела газета Daily Mail.
Чтобы составить рейтинг стран с опасным для жизни питанием, ученые проанализировали данные за 1990-2016 годы, сопоставив цифры смертности в той или иной стране с рационом, которого придерживается население. Они пришли к выводу, что наиболее высокий уровень смертности из-за любви людей к фастфуду и других вредных пищевых привычек зарегистрирован в странах бывшего Советского Союза. В первую десятку вошли Украина, Беларусь, Россия и другие страны.
Итак, собранные исследователями данные позволили установить, что самый высокий показатель смертности зафиксирован в Узбекистане, где жертвами неправильного питания стали 394 человека на 100 тысяч населения. Весь топ-10 выглядит так:
- Узбекистан
- Туркменистан
- Киргизия
- Украина
- Молдавия
- Азербайджан
- Беларусь
- Таджикистан
- Казахстан
- Россия
Самые правильные продукты и блюда оказались в рационе жителей Испании, Израиля и Франции. В этих странах количество людей, скончавшихся в результате болезней, вызванных нездоровыми привычками в еде, составляло 43-46 человек на 100 тысяч. А самый высокий показатель смертности среди европейских стран наблюдается в стране-инициаторе исследования — в Германии.
Ученые также выяснили, что в 2016 году неправильное питание вызвало более двух миллионов смертей в европейской регионе. Эти люди потребляли слишком много соли и хлебобулочных изделий из белой муки и мало — овощей, цельнозерновых продуктов, орехов.
Читайте также: Популярные книги о здоровом образе жизни и правильном питании