В шведском городе Мальмё открылась постоянная экспозиция необычного музея – музея отвратительной еды (disgusting food museum), который находится в торговом центре Caroli. Здесь представлено 80 шокирующих деликатесов из разных стран мира, некоторые из которых точно вызовут у посетителей приступ тошноты.
Бычий пенис
Маринованный глаз овцы в томатном соке
Пряные головы кролика
Организатор музея собрали в одном месте 80 самых мерзких блюд и продуктов со всего света. Среди них – сыр с личинками мух, который считается деликатесом в Сардинии, соленая лакрица из Швеции, пахучий дуриан из Юго-Восточной Азии, жареные морские свинки из Перу, протухшее мясо акулы, которое считается традиционным в Исландии, квашеная селедка — сюрстрёмминг, гениталии быка, которые популярны в Корее из-за своих афродизиаковых свойств, и многие другие необычные блюда. На выставке представлен даже традиционный кисломолочный напиток из Казахстана – кумыс.
Копи-лувак — частично переваренные кофейные ягоды
Жареная морская свинка
Натто — сброжённые соевые бобы
Данная выставка пользовалась у туристов популярностью, и было принято решение сделать экспозицию постоянной, несмотря на первоначальные планы по краткосрочному размещению. Все экспонаты, представленные здесь, можно не только посмотреть, но и попробовать.
Суп из летучих мышей
Сюрстрёмминг — консервированная квашеная сельдь
Cыр, сделанный из козлёнка
Создатели музея считают, что их коллекция несет познавательная цель: она может изменить представления людей об «отвратительной» еде. Это будет полезным, когда люди будут вынуждены искать новые источники пищи из-за изменения климата или чрезмерного увеличения населения Земли.
Сыр с опарышами
Столетнее яйцо
Вино из мышат
Музей отвратительной еды размещается, как мы говорили выше, в торговом центре Caroli, до которого модно легко добраться на общественном транспорте. Входной билет обойдется взрослому туристу в 185 шведских крон – около 18 евро. Дети до 16 лет проходят бесплатно, а для студентов предусмотрены скидки.
